J’ai des brûlures d’estomac
Les repas gras ou copieux entraînent une surproduction de suc gastrique, très acide, qui finit par irriter les estomacs fragiles.
Le remède : des repas extra-maigres, peu copieux et hyper-digestes et des boissons anti-acidité.
Au petit-déj : un bol de corn-flakes avec du lait demi-écrémé (à teneur réduite en lactose si nécessaire) + une infusion de racine de réglisse (ni café, ni thé).
Midi et soir : un poisson ou un blanc de volaille cuit en papillote + des légumes vapeur (carottes, courgettes, potiron…) avec une poignée de pâtes ou de riz et 1 filet d’huile de noix + un fromage frais à 3% lipides + une compote + un verre d’eau riche en bicarbonates (Badoit, La Salvetat).
Dans la journée : 2 tasses d’infusion de fleurs de souci.
J’ai la « gueule de bois »
Mal de tête, cerveau au ralenti, sensation de soif, sont les conséquences d’un excès d’alcool, surtout si on en boit peu d’habitude.
Le remède : se réhydrater, chouchouter le foie malmené et forcer sur les anti-oxydants pour éliminer les toxines accumulées.
Au petit-déj : un smoothie à base de fruits rouges (myrtilles, grenade, açai) + un grand verre d’eau avec 30 ml de jus de radis noir.
Midi et soir : un plat de semoule ou de quinoa avec 1 cœur d’artichaut, une cuillère d’huile de noisette, gingembre, curry ou curcuma + un yaourt nature + une orange ou un kiwi.
Dans la journée : 2 litres d’eau plate fortement minéralisée (Amanda, Contrex).
Je suis ballonnée
Des repas déséquilibrés pris à des horaires inhabituels rendent les intestins paresseux.
Le remède : fibres, probiotiques et boissons doucement laxatives, pour rééquilibrer la flore intestinale et booster le transit.
Au petit-déj : 2 belles tranches de pain complet grillées et beurrées + un lait fermenté au bifidus + 100 ml de jus de pruneau.
Midi et soir : viande ou poisson grillé + haricots verts ou épinards avec une poignée de riz brun et une cuillère d’huile d’olive + une poire ou une mangue bien mûre.
Dans la journée : un pot de lait fermenté au bifidus et un litre d’eau riche en magnésium (Contrex, Hépar).
Voir aussi notre recette de cocktail digestion en vidéo
Source Article from http://www.femmeactuelle.fr/sante/alimentation-equilibree/menu-detox-apres-reveillon-19782
Source : Gros plan – Google Actualités
